От зёрнышка до хлебушка

В МДОУ № 17 «Мотылёк» воспитатель Верещак Оксана Юрьевна провела интегрированное занятие «От зёрнышка до хлебушка». Ребята проследили путь от зерна до буханки хлеба, узнали, как появляется хлеб на наших столах, закрепили названия профессий людей производящих хлеб, познакомились с пословицами и поговорками о хлебе, о труде хлеборобов. Они с интересом узнали, как в старину выращивали хлеб, и что сейчас, в век технологий и машиностроения – это сделать гораздо проще. Детвора с удовольствием поиграли в игры: «Кто больше назовёт хлебобулочных изделий», «Узнай по вкусу и по запаху», «Испеки каравай».

Дошкольники с интересом проводили эксперименты: определяли, какая на ощупь мука, рассматривали колоски. Дети узнали, что из муки можно делать не только замечательные хлебобулочные изделия, но и создавать необычные, интересные рисунки. Затем детвора с удовольствием обыграли процесс приготовления теста. Как настоящие пекари, они смешивали муку с различными ингредиентами (вода, яйца, соль, сахар), делали  булочки-улитки, которые отправились в духовку, а когда испеклись, то с радостью их попробовали.